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2018-03-26 00:19:14
彭大順彩色豆腐機(jī)制作彩色豆腐的要點(diǎn):
1、 選取新鮮的蔬菜,清洗干凈,可用多功能榨汁機(jī)榨碎搗爛,而后提取汁液,過濾去除菜渣。菜汁的PH值調(diào)整到6.0—6.5之間,這樣產(chǎn)品的質(zhì)地細(xì)嫩,有光澤、彈性大,且出品率高。
2、彩色豆腐的加工要注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小,不易使豆腐著色;菜汁過多則會(huì)產(chǎn)生青草味,使風(fēng)味變壞小型豆腐機(jī)器。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁。
3、豆腐制作機(jī)在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸時(shí)間不宜太長(zhǎng),以免損傷菜汁中的營(yíng)養(yǎng)成分。菜汁加入后一定要充分?jǐn)嚢瑁旌暇鶆颍悦庥绊懗善飞珴伞?/p>
4、為了提高菜汁的利用效率,減少用量,可以考慮菜汁的濃縮。若菜汁濃縮至1/2豆腐機(jī)價(jià)格,每100毫升豆乳只需加入8毫升即可。蔬菜汁要在豆?jié){煮好后再加入,而后煮沸2—3分鐘即可,時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使維生素變性,太短則達(dá)不到消毒滅菌的作用。
5、煮好的豆?jié){與菜汁混合液進(jìn)入點(diǎn)漿工序時(shí),其溫度一般在90一95℃,豆?jié){濃度約為8度。根據(jù)環(huán)境溫度加入適量的冷水,使豆?jié){溫度降至70一80℃,濃度相應(yīng)地降至7.5度左右時(shí)開始點(diǎn)漿。
彭大順彩色豆腐機(jī)可生產(chǎn)彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐腦、豆腐干、豆腐泡、豆?jié){等豆腐品種,深受用戶認(rèn)可和信賴,是全國(guó)市場(chǎng)豆腐機(jī)之一。做好吃的彩色豆腐,請(qǐng)選用彭大順河南豆腐機(jī),要了解產(chǎn)品詳細(xì)介紹及說明,請(qǐng)與彭大順豆腐機(jī)廠家聯(lián)系!
彭大順新款豆腐機(jī)能一機(jī)多用:
彭大順河南豆腐機(jī)能一機(jī)多用,可同時(shí)生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品;采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),加工過程自動(dòng)化;采用數(shù)碼溫度控制儀,對(duì)煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控;采用自動(dòng)放漿,簡(jiǎn)捷方便,省時(shí)省力;采用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,能che底消chu大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,并能保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期更長(zhǎng);出品率高,節(jié)能減耗,成本低廉。
彭大順新款豆腐機(jī)的市場(chǎng)前景是很好的,不僅因?yàn)榇蠖购写罅康牡鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還有就是它可以為我們創(chuàng)造物質(zhì)價(jià)值。讓我們的生活有很好保證。豆腐自古以來就由于口感好、易吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富而受到人們的喜愛,以豆腐為原料的菜肴更是千姿百態(tài)、五花八門,有千種之多,無論是家庭餐桌,還是高層次宴席都離不開豆腐菜肴,可謂雅俗共賞,人人喜愛。
選擇彭大順新款豆腐機(jī),豆腐制作機(jī)一機(jī)多用,實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng),提高您的生活品質(zhì)!
彭大順小型豆腐機(jī):占地小,多功能,可現(xiàn)做現(xiàn)賣
彭大順小型豆腐機(jī)特點(diǎn):
1、小型豆腐機(jī)占地面積小,專為家庭加工作坊量身打造;
2、小型豆腐機(jī)工廠生產(chǎn)價(jià)銷售;
3、小型豆腐機(jī)采用全不銹鋼制造,采用220v電壓;
4、河南豆腐機(jī)煮漿采用蒸汽加熱方式,避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持大豆原有的清香味;
5、小型豆腐機(jī)1人即可操作。
彭大順小型豆腐機(jī)一機(jī)多用,可以生產(chǎn):豆?jié){、豆腐腦、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)豆花、美味豆奶、煙熏豆腐、臭豆腐、豆腐干、普通豆腐、水豆腐、嫩豆腐等多種豆制品。
豆腐機(jī)哪個(gè)牌子好,豆腐機(jī)哪家好,請(qǐng)選用彭大順豆腐機(jī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的品牌豆腐機(jī)。彭大順小型豆腐機(jī)是小型全自動(dòng)豆腐機(jī),電動(dòng)豆腐機(jī),以上就是它的特點(diǎn),豆腐制作機(jī)好用才是硬道理!
彭大順大型豆腐機(jī)性能優(yōu)勢(shì):
彭大順大型豆腐機(jī)也稱全自動(dòng)大豆腐機(jī),全自動(dòng)制作豆腐機(jī),大豆腐機(jī),雖然叫法不一樣,但是同樣的豆腐機(jī)設(shè)備-河南豆腐機(jī)。
自動(dòng)生產(chǎn)、生產(chǎn)速度快、是彭大順大型豆腐機(jī)的主要特點(diǎn),其次用彭大順大型豆腐機(jī)做出來的豆腐不僅口感細(xì)膩、味道清醇而且安全衛(wèi)生。
彭大順大型豆腐機(jī)生產(chǎn)速度快、做出來的豆腐不破不碎、易于二次加工、無裂紋。
大型豆腐機(jī)做出來的豆腐的品質(zhì)高,品質(zhì)、顏色、味道俱全。
豆腐制作機(jī)制作簡(jiǎn)單、易于掌握、重要的是不含任何化學(xué)合成色素。
大型豆腐機(jī)做出來的豆腐韌性好、口感好,在保證了傳統(tǒng)的口感風(fēng)味外還更有制作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。
彭大順豆腐機(jī)廠家技術(shù)培訓(xùn):
彭大順豆腐機(jī)廠家除了生產(chǎn)銷售豆腐機(jī),全自動(dòng)豆腐機(jī),干豆腐機(jī),豆腐機(jī)豆腐皮機(jī),家庭豆腐機(jī),家用豆腐機(jī),全自動(dòng)磨豆腐機(jī),豆?jié){豆腐機(jī),小型全自動(dòng)豆腐機(jī),腐竹機(jī),豆芽機(jī)等多種豆制品設(shè)備,還為廣大用戶提供一系列的河南豆腐機(jī)豆腐及豆制品技術(shù)培訓(xùn)。
詳細(xì)培訓(xùn)項(xiàng)目有:普通細(xì)嫩的水豆腐技術(shù),普通硬豆腐技術(shù),彩色果蔬豆腐技術(shù),三彩、五彩、七彩豆腐,多彩豆腐技術(shù),各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術(shù),米豆腐技術(shù),煙熏豆腐技術(shù),油豆腐技術(shù),臭豆腐技術(shù),普通豆?jié){、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù),各種豆花技術(shù)、豆腐腦技術(shù),高蛋白內(nèi)酯豆腐技術(shù),五香豆干、素雞、素干技術(shù)。
彭大順豆腐機(jī)廠家承諾:以上豆腐制作機(jī)技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
彭大順全自動(dòng)千張豆腐機(jī)市場(chǎng)前景:
千張是我們?nèi)粘I钪谐R姵3缘囊环N普通豆制品,在個(gè)大小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售好的產(chǎn)品,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、食用方便快捷,其市場(chǎng)需求量大,是不愁銷路的普通產(chǎn)品,但目前市場(chǎng)上的千張皮大都是手工作坊生產(chǎn)的,不但效率低,外觀不整齊,厚薄不一致,而且衛(wèi)生條件差,無市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)此,彭大順千張豆腐機(jī)廠家研制的全自動(dòng)千張豆腐機(jī)生產(chǎn)線,只需1-2人即可生產(chǎn)千張,所生產(chǎn)的千張成本低產(chǎn)量高,寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤一致,筋度好吃,口感良好,開創(chuàng)了千張生產(chǎn)方面一次新的改革,河南豆腐機(jī)是目前生產(chǎn)千張機(jī)械的新型改良機(jī)械。
千張皮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,是豆制品中的精華。中醫(yī)理論認(rèn)為,千張性平味甘,有清熱run肺、消痰、yang胃、jie毒、止汗等功效。千張?jiān)诿耖g生產(chǎn)已有上千年的歷史,至今逐步形成了許多專業(yè)生產(chǎn)千張的專業(yè)村,年產(chǎn)量近千噸。豆腐制作機(jī)產(chǎn)品的主要特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且食用方便。千張百葉的標(biāo)準(zhǔn)是:外觀呈淡黃色半透明狀,質(zhì)薄,手感柔韌,落水不糊,入口細(xì)膩,有香味。
由此可見,彭大順全自動(dòng)千張豆腐機(jī)市場(chǎng)前景非常廣闊,你還猶豫什么,做豆腐生意就來彭大順豆腐機(jī)廠家訂購(gòu)全自動(dòng)千張豆腐機(jī)吧!
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