彭大順花生豆腐機(jī)：一機(jī)多用，出品率高，低耗gao效

眾人周知，花生豆腐營養(yǎng)成分全，口感也是相當(dāng)鮮美，因此很受市場歡迎河南豆腐機(jī)。豆腐營養(yǎng)高同時價格低，但是在豆腐行業(yè)中想短時間獲取高利潤，靠著傳統(tǒng)方式肯定是不行的。我記得小時候記得很清楚，傳統(tǒng)做豆腐、花生豆腐都是豆腐坊來做的，而且制作出來的產(chǎn)量也是不高，工人們還得起早貪黑，工作累不說，而且還耗時間，傳統(tǒng)的方式已經(jīng)被現(xiàn)代的機(jī)械時代打敗了，彭大順花生豆腐機(jī)改變這一切小型豆腐機(jī)器。

彭大順花生豆腐機(jī)廠家經(jīng)過不斷的摸索，不斷的去研發(fā)新功能，不斷的去經(jīng)過市場的觀察，發(fā)明這種豆腐機(jī)來滿足客戶的需求，豆腐機(jī)價格已經(jīng)研發(fā)成功了，彭大順花生豆腐機(jī)就是我們公司研發(fā)制作，該花生豆腐機(jī)制作出來的花生豆腐，節(jié)能衛(wèi)生，出品率高，一機(jī)多用，操作簡單，一人即可操作，是在家里買賣，食堂，單位等一個便利的機(jī)會!

該花生豆腐機(jī)采用不銹鋼設(shè)備制作，壽命時間長，不僅符合國家食品機(jī)械檢測報告，而且還國通國家ce歐盟認(rèn)證，占地面積小，耗電量低，是做花生豆腐的利好選擇!

彭大順花生豆腐機(jī)就是我公司的科技人員通過不斷的研究終研發(fā)出來的豆腐機(jī)器。該花生豆腐機(jī)一機(jī)多用，自動化程度高，工藝先進(jìn)、一人操作、省工省時省力。出品率高，低耗gao效。多功能豆腐機(jī)采用業(yè)內(nèi)磨漿分離機(jī)和生物自身控煮漿機(jī)，結(jié)合生態(tài)凝固劑及保鮮工藝，出品率高于普通設(shè)備的30%以上，同時具有自動補(bǔ)水功能，從洗、磨到成型，所需能耗相對要節(jié)能30%以上。

彭大順豆腐機(jī)廠家為您推薦養(yǎng)生豆制品：

1、豆渣：有助減肥

豆渣是豆腐機(jī)價格制豆腐或豆?jié){時，濾去漿汁后所剩下的渣。豆渣具有高食物纖維、高粗蛋白、低脂肪、低熱量的特點(diǎn)，肥胖者吃后不僅有飽腹感，而且其熱量比其他食物低，所以還有助于減肥。

2、豆?jié){：適合更年期女性

豆?jié){是用大豆浸泡后磨成的飲品，纖維較高，熱量和脂肪很低。豆?jié){富含大豆異黃酮含量高，可減輕更年期女性鈣質(zhì)流失、潮紅、頭tong等現(xiàn)象。

3、腐竹：迅速補(bǔ)充能量

腐竹有濃郁豆香味，和其他豆制品相比，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E更高。運(yùn)動前后吃，可迅速補(bǔ)充能量，并提供肌肉生長所需的蛋白質(zhì)。

4、豆腐絲：防細(xì)胞老化

維生素B2含量高。豆腐絲是半脫水制品，在豆制品中維生素B2含量高。維生素B2是人體必需的營養(yǎng)素，可以促進(jìn)人體新陳代謝、防止細(xì)胞老化。

5、豆干：補(bǔ)鈣能手

豆干在豆制品中含鈣量高，蛋白質(zhì)、鐵、鋅等礦物質(zhì)的含量也很豐富，而且比較容易存放。

6、豆皮：補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅益壽

豆皮的鐵、鋅和維生素B1在所有豆制品中含量高，熱量、蛋白質(zhì)含量也數(shù)一數(shù)二。兒童食用能促進(jìn)身體和智力的發(fā)展;老年人食用可延壽。產(chǎn)婦食用既能快速恢復(fù)身體健康，又能增加奶水。

7、豆腐：jiang脂易消化

豆腐是豆制品家族中常吃的，其富含的蛋白質(zhì)屬完全蛋白，容易消化吸收，各個年齡都適宜。常吃豆腐有jiang低xue脂，預(yù)防疾病的作用。

彭大順豆腐機(jī)廠家技術(shù)培訓(xùn)：

彭大順豆腐機(jī)廠家除了生產(chǎn)銷售豆腐機(jī)，全自動豆腐機(jī)，干豆腐機(jī)，豆腐機(jī)豆腐皮機(jī)，家庭豆腐機(jī)，家用豆腐機(jī)，全自動磨豆腐機(jī)，豆?jié){豆腐機(jī)，小型全自動豆腐機(jī)，腐竹機(jī)，豆芽機(jī)等多種豆制品設(shè)備，還為廣大用戶提供一系列的豆腐機(jī)價格豆腐及豆制品技術(shù)培訓(xùn)。

詳細(xì)培訓(xùn)項(xiàng)目有：普通細(xì)嫩的水豆腐技術(shù)，普通硬豆腐技術(shù)，彩色果蔬豆腐技術(shù)，三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技術(shù)，各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術(shù)，米豆腐技術(shù)，煙熏豆腐技術(shù)，油豆腐技術(shù)，臭豆腐技術(shù)，普通豆?jié){、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù)，各種豆花技術(shù)、豆腐腦技術(shù)，高蛋白內(nèi)酯豆腐技術(shù)，五香豆干、素雞、素干技術(shù)。

彭大順豆腐機(jī)廠家承諾：以上多功能豆腐機(jī)技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。

彭大順內(nèi)酯豆腐機(jī)制作盒裝內(nèi)酯豆腐工藝流程：

1、浸泡： 根據(jù)大豆本身質(zhì)量、含水量、季節(jié)、室溫來確定浸泡時間。一般春季浸泡12小時-14小時，夏季6 小時-8小時，冬季14小時-16小時。加水量以沒過料面10厘米-15厘米為宜。大豆泡至搓開豆瓣中間稍有凹心，中心色澤稍暗即可。冬季可泡至十成開，即搓開豆瓣呈乳白色，中心淺黃色。浸泡好的大豆增重約1倍左右。

2、豆腐機(jī)價格磨漿： 按豆與水之比為1/3-1：4的比例，均勻磨碎大直。磨料期間滴水、下料要協(xié)調(diào)一致，不得中途斷水或斷料。磨成的豆糊光滑，粗細(xì)適當(dāng)，稀稠合適，前后均勻，要盡量磨細(xì)。

3、過濾： 過濾是保證豆腐成品質(zhì)量的前提。豆制品廠多使用離心機(jī)。使用離心機(jī)不僅隆低了勞動強(qiáng)度，而且，質(zhì)量好。使用離心機(jī)過濾，要先粗后細(xì)，分段進(jìn)行。尼龍濾網(wǎng)先用80目-100目的，后兩次用80目的。通過三遍洗渣過濾，使渣內(nèi)蛋白質(zhì)含量不超過2.5%。過濾后邊合并濾液，但注意加水量。一般1千克大豆加水總量(包括前幾道工序)為7千克-8千克。

4、煮漿： 煮漿對豆腐成品質(zhì)量的影響也是至關(guān)重要的。通常煮漿有兩種方式，一種是使用敞開鍋，另一種是使用密封煮罐。使用敞開鍋煮漿，煮漿速度要快，時間要短，不超過15分鐘。鍋開三次后，立即放出漿液備用。使用密封煮罐煮漿，可自動控制煮漿各階段的溫度，煮漿效果好。但應(yīng)注意溫度不能高于100℃，否則會發(fā)生蛋白質(zhì)變性，從而嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量。將漿煮至90℃-100℃會產(chǎn)生泡沫，可加入消泡劑消泡。

5、加入凝固劑： 待豆?jié){冷卻到70℃-80℃時，加入葡萄糖酸內(nèi)酯，添加量為豆?jié){量的0.2%-0.4%，攪拌均勻。

6、多功能豆腐機(jī)裝盒： 加入凝固劑后即可裝盒制成盒狀內(nèi)酯豆腐；或待其冷卻后，按常規(guī)方法進(jìn)行壓榨濾水后出售。

彭大順千張豆腐機(jī)為您揭曉新、老式千張豆腐機(jī)的區(qū)別：

老式單層千張機(jī)與新式雙層千張機(jī)的區(qū)別：

老式千張機(jī)豆腐器不易操作，需2-3個人操作，機(jī)身長4-8米；該單層千張機(jī)不僅占地面積大，而且不好調(diào)節(jié)，制作出的千張厚薄不一致，有時還會飛邊，成張性不是很好。2012年齊魯也已報道了全自動“千張豆腐機(jī)買回家成擺設(shè)”的案例，齊魯所報道的千張機(jī)就是老式千張豆腐機(jī)。不論您想在哪買千張豆腐機(jī)器設(shè)備我廠都不建議您買這個價格便宜但是不好操作的老式千張機(jī)設(shè)備。

新款雙層折疊全自動千張豆腐機(jī)是我廠經(jīng)過多年精心研發(fā)制造的。新型千張豆腐機(jī)機(jī)身僅2.7米，占地面積約8-12平方米，避免了占地面積大的弊端；而且，該機(jī)操作簡單，整個流程只需1個人即可操作。千張豆腐機(jī)生產(chǎn)千張的快慢、千張的寬窄厚薄均可調(diào)節(jié)。豆腐機(jī)價格潑腦均勻，不飛邊，自動磨漿、自動煮漿、自動攪腦成型、自動壓制成型，整個過程完全實(shí)現(xiàn)了全自動化程序。用彭大順全自動千張豆腐機(jī)生產(chǎn)加工出的千張成張性好、寬窄厚薄一致、色澤一致、口感筋道好吃。