彭大順干豆腐機為您展示腐竹的生產過程：

為了保證腐竹色澤優美，不建議使用次級大豆或陳豆。要選擇新鮮大豆，生產腐竹用的大豆應當去皮。在一般情況下，泡豆只能泡至九成開，不要泡到大豆內部凹溝展平。磨豆為漿時，彭大順河南豆腐機會磨細及細度均勻，磨出的豆漿糜稍濃稠，這樣的豆漿可以提高腐竹的出品率。煮漿要注意用文火，大火爆燒很容易糊鍋，使腐竹的色、香、昧變劣。與做豆腐比較，過濾很重要。豆乳中所含纖維質要更少些，以避免纖維沉入鍋底糊化。因此小型豆腐機器，做腐竹用的豆漿一般要過濾二次，還要經常用細竹算子或細屆勺抄鍋底，清除沉碴。

豆乳加熱和揭皮操作要重視，這是一個直接影響腐竹質量和出品率的技術問題。首先是干豆腐機加熱用文火，溫度控制在沸點以內豆腐機價格，豆乳表面不出現翻該狀態。如果有條件的話，豆漿表面可以閘電扇吹動，通風會使商竹納得更快。然后用長悅桃腐竹，并及時把它搭放在漿池鍋前面的支架上，后把腐竹移到陰涼通風處晾干，即得成品。

彭大順多功能豆腐機溫馨提示：

如果用烘干室干燥腐竹，其室溫通常保持在25一45℃之間。翻腐竹時，要特別注意拐彎處、不遠風處和腐竹與搭扦的接觸處，防止屑部潮濕霉變。

彭大順干豆腐機的維護有哪些要點：

首先，每當我們用完家彭大順干豆腐機之后，一定要把電源先拔掉之后在進行清理，因為這樣可以避免發生觸電的危險。另外，如果干豆腐機外殼比較臟的話，也不要用濕抹布去擦洗，因為這樣也會有危險。所以請務必用干抹布去擦拭河南豆腐機，可以用一些清潔劑。

其次，因為全國各地的水質會有差別，所以有的時候在制作干豆腐的時候會出現凝結的狀況，這是因為水中的礦物質比較多而導致的。如果干豆腐機里面有凝塊的話，那么可以使用涼開水加鹽來清理。

后，干豆腐機的機頭是非常關鍵的一個部件。在清洗干豆腐機機頭的時候千萬不要把機頭完全都放入水中。因為這樣對機頭會造成傷害，而且還可能導致出現電路短路的狀況而出現危險。清洗機頭正確的方法是用流水來沖洗。如果干豆腐機比較老化，那么還需要加入一點潤滑劑。

只有注重維護和保養彭大順干豆腐機，這樣做出來的干豆腐品質好，營養也更高，利益也會更多，另外干豆腐機的使用壽命也會延長。上面三點都是文字性的說明，如果想了解和掌握更多的關于多功能豆腐機的維護知識，請到廠實地參觀，考察！

彭大順豆腐機廠家技術培訓：

彭大順豆腐機廠家除了生產銷售豆腐機，全自動豆腐機，干豆腐機，豆腐機豆腐皮機，家庭豆腐機，家用豆腐機，全自動磨豆腐機，豆漿豆腐機，小型全自動豆腐機，腐竹機，豆芽機等多種豆制品設備，還為廣大用戶提供一系列的河南豆腐機豆腐及豆制品技術培訓。

詳細培訓項目有：普通細嫩的水豆腐技術，普通硬豆腐技術，彩色果蔬豆腐技術，三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技術，各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術，米豆腐技術，煙熏豆腐技術，油豆腐技術，臭豆腐技術，普通豆漿、彩色果蔬豆漿技術、果味豆奶技術，各種豆花技術、豆腐腦技術，高蛋白內酯豆腐技術，五香豆干、素雞、素干技術。

彭大順豆腐機廠家承諾：以上多功能豆腐機技術培訓項目，隨到隨學，包教包會，學會為止。

彭大順自動豆腐干機器優點：

1、一鍵開啟自動吸漿、抽腦、潑腦、壓制。

2、一機多用型，可生產多種豆制品

3、河南豆腐機占地面積小、機身長4米

4、一鍵式操作、1人即可操作

5、能耗低、省水、省電、無噪音

6、河南豆腐機產量高、時產量400斤，生產速度快

7、豆腐干薄厚可調，色澤好、口感勁道

8、自動豆腐干機器性能穩定、操作維修簡便

9、工藝先進、造型美觀、布局緊湊

10、多功能豆腐機全不銹鋼制造，符合國家衛生標準

11、可根據客戶要求，量身定做，免費到家服務

12、適用于各種場合生產加工（超市、食堂、豆制品加工企業、個人作坊等）

彭大順東北干豆腐機流水線特點：

1、磨漿設施，實現豆漿除渣一體化，純度高，出渣少，漿子稠，速度快等特點！

2、煮漿設施，采用蒸汽煮漿，操作技術易掌握，實現加熱快、，口感好干凈衛生等特點！

3、點漿技術，實現鹵水、石膏，酸漿，內酯多種點漿方法，產品口感，光澤，彈性，韌性可與手工相比！

4、潑漿設施，完全仿手工制作，實現均勻，不淌腦，無厚邊，飛邊，無需裁剪！

5、壓皮設施，河南豆腐機采用全自動液壓壓榨機，簡單實用，方便快捷，壓力強，速度快，出皮整齊口感好！

6、剝皮設施，自動化解包，出皮整齊、無爛皮現象。

彭大順干豆腐機廠家生產的有多功能豆腐機、小型干豆腐機生產線，大型干豆腐機生產線，可以滿足不同企業對干豆腐機生產干豆腐量大小的需求，干豆腐機多少錢，詳細信息請與我們聯系，地址：鄭州高新技術開發區楓林路27號嘉圖西城發展基地5號樓5樓。

彭大順豆干機廠家告訴你怎樣搭配機器更省錢

打算做豆干的朋友們，是不是還在為前期選擇什么樣的機器而苦惱呢。大家在選擇彭大順自動豆干生產線，首先要了解清楚自己的需要，打算每天做多少量的產品，做哪幾樣產品，這些前期購買河南豆腐機之前一定要考慮清楚。

現在的豆制品設備生產廠家的機器型號都是分的很細致的，只要選機器之前我們心里有個大體的打算，去廠家選購機器的時候才不會迷茫。到時候根據自己的需要就可以準確并且省錢的選出自己需要的機器，不會出現只聽別人的介紹而導致買到不適合自己的機器，那時候可就不劃算嘍！

更多詳情請聯系彭大順豆干機廠家，地址：河南省鄭州高新區楓林路27號，隨時歡迎來電咨詢多功能豆腐機，到廠參觀，考察，洽談，合作！