彭大順豆腐機廠家淺談“豆腐與健康”

1．豆腐是很好的低胰島素的氨莖的特種食品。

2．豆腐可以改善人體脂肪結構。

3．食用豆腐可以預防aizheng。

4．食用豆腐可以預防更年期疾病。

5．食用豆腐可以預防骨質疏松癥。

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豆腐產品市場非產巨大，經濟利益也非常龐大，而剛好正準備創業的朋友一定要抓住機遇，選擇彭大順小型豆腐機器廠家生產的全自動豆腐機，彩色豆腐機，干豆腐機，蔬菜豆腐機小型豆腐機器，大豆腐機，小型自動豆腐機等商用豆腐機，開啟您創業當老板的大門吧，我們將為您提供可靠的彩色豆腐機，雄厚的技術支持，完善的售后服務，詳情請與我們聯系。

彭大順多功能豆腐機清潔衛生又節能環保：

彭大順多功能小型豆腐機器在傳統豆制品傳統加工工藝精華上豆腐機價格，采用科學的操作程序，運用電加熱原理，以即洗即磨、高速煮漿、高溫滅菌、氣壓成型的高科技工藝技術使大豆的營養成份得以有效地保留和互補，有效地防止豆漿蛋白質破壞，徹底改變了目前市場上使用的長低溫時間煮漿引起的焦味、苦味、澀味、豆腥味給人們帶來的厭食現象，使豆腐的營養價值更加。

彭大順多功能豆腐機符合國家食品衛生標準的不銹鋼制作設備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業，環境清潔衛生。

彭大順彩色豆腐機與市場上其它設備開放式煮漿鍋相比節能20%以上，并具有自動和手動補水功能，節能又環保！

彭大順豆腐機為您提供提高豆腐產量的妙招：

使用小型豆腐機器提高豆腐產量的兩個小妙招。如下介紹：

妙招1：用冷水沖漿可多出豆腐。土法做豆腐,一般每公斤黃豆只可制成豆腐2.5公斤左右,而冷水沖漿法,豆子出品率可提高30%以上。其做法是:先把豆漿燒開,倒入木桶內,待豆漿冷卻到不燙手時,即刻倒入一桶冷水(磨5公斤豆子放一桶水)。再充分攪拌使溫度冷卻均勻.倒入冷水后過8—10分鐘,往豆漿里一次灑下一鐵勺石膏水。隨之用鐵勺沿木桶四周的底部輕輕攪動一圈。再過6—7分鐘,灑第二次石膏水(用量與上次相同)。用鐵勺在豆漿的中層部分攪動一圈,過5分鐘后,灑第三次石膏水(用量與前兩次同)。這次只在豆漿上層攪動一周即可。大約過10分鐘左右。豆腐全部生成,再進行包扎過濾。

妙招2：加點堿面產量高。一般大豆中,不溶性蛋白質占蛋白質總量的30%左右。這些不溶于水的蛋白質存在于豆漿中,點豆腐時不能形成豆腐。若在浸豆時,按豆子與堿面500:1.9的用量加入堿面,便可將部分不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。這樣,在點豆腐時即可凝固成豆腐,可提高產量50%。

不管您用的彭大順小型豆腐機，大型豆腐機，水豆腐機，家用豆腐機，自動豆腐機，用上面的兩個小妙招都已提高豆腐產量。提高豆腐產量，做好吃有營養的豆腐，請認準彭大順彩色豆腐機！

做精品豆干就用彭大順全自動豆干生產線

彭大順全自動豆干生產線能將豆漿通過自動連續凝固機點漿成腦，并根據豆干類別不同采用相應的凝固、破腦、澆注方式將豆腦等量均勻分配，通過垛碼、輸送系統進行預壓，然后移送到轉盤壓機進行壓榨，后退板出料。

彭大順全自動豆干生產線實現觸摸式人機對話，根據所需產品的工藝特性相應的人為設定豆漿投放量、凝固劑注入量、凝固時間、壓榨時間、壓力大小、壓榨方式等，進而對豆干厚薄、重量和含水量進行有效控制。

小型豆腐機器由于采用獨特的工藝技術，使壓制的豆干能滿足茶干、腐乳坯、休閑豆干、油豆腐坯等各自不同的含水量要求。為了配合彭大順全自動豆干生產線的工藝需求，在動力使用上采用節點控制技術和壓力同步同段技術，保證了各批次豆干的含水量、厚薄、重量的一致性、產品韌性好，出品率高；彩色豆腐機并利用變頻節電技術，有效地降低能耗。