彭大順豆腐機生產(chǎn)豆腐的過程：

彭大順豆腐機，新型豆腐機生產(chǎn)豆腐的過程，短暫而快樂，收獲的價值感和成就感特強，美不勝收,這也是每一位豆腐機操作者快樂大事。全自動豆腐機，全制動豆腐機，新款河南豆腐機，請認(rèn)準(zhǔn)彭大順豆腐機品牌！

彭大順新型豆腐機生產(chǎn)豆腐流程：

1、泡豆：將豆與水按照1：7的比列浸泡，夏季浸泡4小時，冬季浸泡7小時。

2、接水接電：待豆泡好后，接通水管，打開電源開關(guān)，接好煤氣或電源。

3、磨漿：將泡制好的豆一點點的放進漏斗里小型豆腐機器，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。

4、煮漿：打開煮漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){流入煮漿桶進行煮漿。打開加熱開關(guān)豆腐機價格，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱煮漿，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮3分鐘左右即可。

5、消泡：煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫。

6、點漿：將煮好的豆?jié){盛入保溫桶，同時待到85度時開始點漿，依據(jù)不同口味選擇點漿方式進行點漿。

7、成型：若制做豆花，在保溫桶內(nèi)直接放入少許類脂粉即可。若制做彩色豆腐，點漿后需要加入新鮮天然菜汁造色，同時必須壓榨成豆腐塊。

總之，選擇彭大順新款豆腐機生產(chǎn)豆腐，主要經(jīng)歷選豆、泡豆、磨漿、煮漿、點漿、成型等工序，看則簡單，實際生產(chǎn)出來的每一塊豆腐，都是豆腐機操作者付出精心勞動的成果，包含著滿滿的營養(yǎng)和愛心，一定要倍加珍惜。

彭大順全自動豆腐機的工藝流程：

選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐的顏色，產(chǎn)量，品質(zhì)。選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。

泡豆：泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同，而進行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時間為4～6小時，冬季為10小時左右。

磨漿：磨漿機的大小（功率的大小）直接影響著出漿率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進磨漿機漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機，此時稱為 遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進行第二遍渣，調(diào)緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進行第三遍磨漿。

煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優(yōu)勢。

點漿：點漿有鹵水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量。

接彭大順全自動豆腐機以上所有工序，上機壓制成型，這樣味道鮮美的豆腐就制作出來了！

彭大順東北干豆腐機詳細(xì)介紹：

彭大順東北干豆腐機簡介：

東北干豆腐機，全自動干豆腐機，五輥均勻器針對東北市場所研發(fā)讓您出產(chǎn)的每張干豆腐都具有，干！薄！有勁道！四邊整齊！厚薄均勻！無飛邊等優(yōu)點；新式東北干豆腐機，小型干豆腐機，2.7米雙層復(fù)式較小的身材，優(yōu)雅的外觀造型，融入了新型環(huán)保理念，可以為您節(jié)省占地空間，更適合較小場所加工生產(chǎn)，省人力又省物力；河南豆腐機輸漿成型流程均采用不銹鋼材料制造，具有防腐、防生銹、易清潔等特點。

彭大順東北干豆腐機配套設(shè)備：

1、上豆機

2、磨漿機

3、上渣機：單缸上渣機、雙缸上渣機、三聯(lián)磨漿機組均可使用；

4、煮漿設(shè)備：鍋爐、燃?xì)夤?jié)能煮漿機均可使用；

5、全自動抽腦機

6、壓榨機：手動式壓榨機、起動式壓榨機、液壓壓榨機均可配套使用；

7、起包機：單起包機、雙起包機、風(fēng)冷式起包機均可使用。