彭大順全自動豆腐機性能優勢是什么：

一機多用：可同時生產果蔬彩色豆腐系列產品嫩、老豆腐，多彩豆腐， 豆腐皮，彩色豆腐干，豆漿、豆腐花等豆制品制作，還可以與其他設備和工藝配套生產更多得豆制品。

自動控制：采用自動控制系統，完成加工全過程自動化；另還增加數碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監控，同時對不同產品多需溫度自行設定，當煮漿達到設定溫度時，具有自動提示及報警功能。

潔凈衛生：符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗小型豆腐機器，在加工過程中，環境清潔衛生。

方便快捷：全自動豆腐機采用自動磨漿，自動煮漿，自動放漿，自動壓榨，簡捷方便，省事省力。

保持營養：采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆漿實際溫度可達攝氏100°C以上，能徹底清除大豆對人體的有害物質，并可脫腥、脫臭、保持原有大豆色澤，有效防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。

現做現賣：可現場制作，現場銷售，消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部過程，真正喝上放心豆漿，吃上放心的營養豆腐。

節能減耗：與跟市場上其他設備開發式煮漿鍋相比節能20%以上，彭大順豆腐機生產廠家生產的河南豆腐機具有自動和手動補水功能。

成本低廉：占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設備只需一人操作，省時、省工、省力。

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彭大順干豆腐機的使用知識有哪些：

1、將干豆腐機放在平坦堅實的場地上，機器必須穩妥水平著地。

2、檢查干豆腐機各部位螺栓的緊固情況。如有松動，必須重新緊固。

3、檢查干豆腐機易損部件。如有損壞必須按照廠家規定的規格進行更換，不允許機器帶病作業。

4、檢查干豆腐機電路線是否安全，禁止在漏電的情況下工作。

5、河南豆腐機動力掛接。動力的大小必須與機器相匹配，不可隨意選用。

6、調整干豆腐機皮帶。皮帶的松緊要適宜，過松皮帶易打滑造成轉速不足，而影響使用甚至造成機內堵塞，過緊則造成電機負荷過重發燒以及機器上軸承發燒而影響使用壽命。用手撥動皮帶輪，確認各傳動系處于正常狀態。

7、點動干豆腐機，確認旋轉方向正確后，開機空運轉5～10min，應無異常震動和噪聲（此時所有人員均應遠離機器），確認一切正常無誤后應先進行試脫，根據脫粒質量有針對性的進行調節，達到滿意效果后進入正常作業。

以上就是彭大順干豆腐機的使用知識，想了解更為詳細的家用豆腐機信息請與我們聯系，在網上可以找到我們的電話，或者直接到廠詳細了解也行，我們隨時歡迎您到廠參觀，考察，咨詢，洽談！另外我們還有油炸豆腐機，石磨豆腐機，家庭豆腐機，滿足更多客戶使用。彭大順干豆腐機廠家地址：鄭州市高新區楓林路27號。

彭大順內酯豆腐機制作盒裝內酯豆腐工藝流程：

1、浸泡： 根據大豆本身質量、含水量、季節、室溫來確定浸泡時間。一般春季浸泡12小時-14小時，夏季6 小時-8小時，冬季14小時-16小時。加水量以沒過料面10厘米-15厘米為宜。大豆泡至搓開豆瓣中間稍有凹心，中心色澤稍暗即可。冬季可泡至十成開，即搓開豆瓣呈乳白色，中心淺黃色。浸泡好的大豆增重約1倍左右。

2、河南豆腐機磨漿： 按豆與水之比為1/3-1：4的比例，均勻磨碎大直。磨料期間滴水、下料要協調一致，不得中途斷水或斷料。磨成的豆糊光滑，粗細適當，稀稠合適，前后均勻，要盡量磨細。

3、過濾： 過濾是保證豆腐成品質量的前提。豆制品廠多使用離心機。使用離心機不僅隆低了勞動強度，而且，質量好。使用離心機過濾，要先粗后細，分段進行。尼龍濾網先用80目-100目的，后兩次用80目的。通過三遍洗渣過濾，使渣內蛋白質含量不超過2.5%。過濾后邊合并濾液，但注意加水量。一般1千克大豆加水總量(包括前幾道工序)為7千克-8千克。

4、煮漿： 煮漿對豆腐成品質量的影響也是至關重要的。通常煮漿有兩種方式，一種是使用敞開鍋，另一種是使用密封煮罐。使用敞開鍋煮漿，煮漿速度要快，時間要短，不超過15分鐘。鍋開三次后，立即放出漿液備用。使用密封煮罐煮漿，可自動控制煮漿各階段的溫度，煮漿效果好。但應注意溫度不能高于100℃，否則會發生蛋白質變性，從而嚴重影響產品質量。將漿煮至90℃-100℃會產生泡沫，可加入消泡劑消泡。

5、加入凝固劑： 待豆漿冷卻到70℃-80℃時，加入葡萄糖酸內酯，添加量為豆漿量的0.2%-0.4%，攪拌均勻。

6、家用豆腐機裝盒： 加入凝固劑后即可裝盒制成盒狀內酯豆腐；或待其冷卻后，按常規方法進行壓榨濾水后出售。

選擇小作坊全自動豆腐機，貨比三家還是彭大順靠譜

小作坊全自動豆腐機，還是彭大順全自動豆腐機廠家靠譜

現在彭大順全自動豆腐機面向全國銷售，已經遍布全國各地了。如果大家不相信，就來彭大順看看您身邊的客戶案例吧，100%保證其真實性哦！浙江寧波的客戶就選擇了彭大順全自動豆腐機。到底這款河南豆腐機有什么特色，讓客戶如此喜歡呢？大家一起隨我們來看看吧！

彭大順全自動豆腐機，一機多用，自動控制，潔凈衛生，現做現賣，節能減耗，成本低廉，簡捷方便。

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彭大順全自動豆腐機器PK老式豆腐機

各位親愛的生產豆腐的用戶，現在的您是在用傳統老式豆腐機，還是用全自動新型豆腐機生產豆腐呢？彭大順全自動豆腐機器PK傳統老式豆腐機大比拼！今天彭大順全自動豆腐機生產廠家為您講解它們不一樣之處，到底怎么樣選擇才劃算。

降低創業成本。我們的創業者在剛開始起步時往往資金比缺乏，傳統的豆腐機價格貴，功能單一，彭大順全自動豆腐機價格實惠，有效減少了創業者的購機成本，本來是多臺機器才能生產出的豆制品，彭大順一臺河南豆腐機就可以全部生產，減少了創業者初期場地的占用面積，為我們的創業者省了一部分場地租賃費。

提高盈利能力。彭大順全自動豆腐機生產豆制品種類齊全，可以延長我們客戶產品銷售的時間，客戶可以選擇在上午售賣豆腐腦、豆漿；而豆干和豆腐可以實現全天候售賣。其次，傳統豆腐機只能生產豆腐，在生產過程中浪費了很多豆制品輔料，彭大順的豆腐機，可以將輔料轉變為豆腐腦、豆漿、豆干，有效提高了豆制品的資源利用率，使客戶生產原料的投入產出比可以達到20%，增強了客戶的盈利能力。

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