彭大順彩色豆腐機制作彩色豆腐的要點：

1、 選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，可用多功能榨汁機榨碎搗爛，而后提取汁液，過濾去除菜渣河南豆腐機。菜汁的PH值調整到6．0—6．5之間，這樣產品的質地細嫩，有光澤、彈性大，且出品率高。

2、彩色豆腐的加工要注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐著色；菜汁過多則會產生青草味，使風味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁。

3、新款豆腐機在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸時間不宜太長，以免損傷菜汁中的營養成分。菜汁加入后一定要充分攪拌，混合均勻，以免影響成品色澤。

4、為了提高菜汁的利用效率，減少用量，可以考慮菜汁的濃縮。若菜汁濃縮至1/2，每100毫升豆乳只需加入8毫升即可豆腐機價格。蔬菜汁要在豆漿煮好后再加入，而后煮沸2—3分鐘即可，時間過長會使維生素變性，太短則達不到消毒滅菌的作用。

5、煮好的豆漿與菜汁混合液進入點漿工序時，其溫度一般在90一95℃，豆漿濃度約為8度。根據環境溫度加入適量的冷水，使豆漿溫度降至70一80℃，濃度相應地降至7.5度左右時開始點漿。

彭大順彩色豆腐機可生產彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐腦、豆腐干、豆腐泡、豆漿等豆腐品種，深受用戶認可和信賴，是全國市場豆腐機之一。做好吃的彩色豆腐，請選用彭大順小型豆腐機器，要了解產品詳細介紹及說明，請與彭大順豆腐機廠家聯系！

彭大順自動豆干機獨得客戶青睞與恩寵：

近幾個月內，彭大順自動豆干機真的是獨得客戶的青睞與恩寵，成交率也是相當的高，而且客戶成品生產的效果也很棒。機器操作簡單，豆干的薄厚可以調節，自動壓制，設置好時間就可以做其他的工作，完全不耽誤，充分的利用時間。

我們圖上的這位客戶是我們的老客戶了，之前就上了全自動豆腐皮機、全自動豆腐機等設備，這個月又說再上臺小型豆腐機器，而且生產的也很好，這讓我們也感到很欣慰。

彭大順自動豆干機的特點：

1、煮熟的豆漿經過點漿、凝固、壓榨成型制成豆干；

2、機械自動化，自動磨漿、自動煮漿、產量高，速度快，操作簡單，只需1-2人即可操作；

3、豆腐干機整體由gao級不銹鋼制造，完全符合衛生標準，工藝，質量可靠，經久耐用；

4、新款豆腐機實現了生產過程自動化，具有gao效、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優點；

5、豆腐干機生產出來的豆腐干、豆香醇厚、口感勁道。