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河南省鄭州市高新技術產業開發區楓林路
2018-06-10 00:18:32
彭大順豆腐機生產廠家:豆腐機設備在豆腐加工中突顯優勢
古時河南豆腐機,豆腐制品以家庭作坊為主要生產模式,磨豆漿、過濾豆腐渣、壓水分等等完全依賴人工操作。如今,這種傳統、落后、低效的生產模式正逐漸被淘汰,迎來現代化工廠生產。
如今的小作坊整改在即,豆腐制品實現標準化、規模化生產是行業發展大趨勢。豆腐制品加工流水線建設日趨完善,彭大順多功能豆腐機主要有豆漿機、豆腐機、豆腐干機、豆皮機、豆芽機、腐竹機等多種豆腐機設備。彭大順豆腐機廠家生產設備緊跟時代步伐,隨著市場需求擴大和豆腐制品開發深入小型豆腐機器,彭大順豆腐機廠家也在不斷豐富新型的加工設備,在保證生產質量的基礎上會更加注重豆腐機生產性能和低耗環保等特性。
豆腐機價格設備在豆腐加工中突顯優勢,相信在科技發展的推動下,豆腐制品市場也會日益規范完善,食品安全將獲得更多更大的保障。
彭大順日本豆腐機生產工藝:
1.打蛋:雞蛋打入打蛋機,低速攪拌5~6分鐘,務必使其均勻一致,同時攪打不可過于激烈,防止蛋液中裹入過多氣泡。然后過濾,防止蛋液中留存蛋殼。如果有脫氣裝置,可以再進行脫氣,使蛋液中含氣量盡量小。
2.配料:凝固劑、鹽等輔料干混合后,撒入30~40℃溫水中,邊撒邊攪拌,然后繼續攪拌5分鐘。
3.混合:將凝固劑在不短攪拌下倒入蛋液中,并繼續攪拌5分鐘,使其混合均勻。
4.灌裝、封口:用灌漿機將上述配制好的蛋液罐裝到膨脹袋中,罐裝務必飽滿、密實,然后封口。
5.殺菌:將罐裝好的膨脹袋放入95~100℃的沸水中,鍋內溫度一般會下降為70℃左右,此時迅速升溫,在15分鐘內升溫至90℃,產品應該放置在分層的殺菌籃中,每一層只放一層產品,不擠壓堆在一起。
6.冷卻:在90℃下(產品中心溫度)恒溫保持40℃,出鍋后的膨脹袋迅速放入流動的冷水中浸泡2~3小時,以使其迅速降溫,冷卻徹底后,裝箱。
以上就是彭大順日本豆腐機的生產工藝,按照上面的豆腐機價格生產工藝,色澤味美的日本豆腐就做好了!
彭大順小型豆腐機:占地小,多功能,可現做現賣
彭大順小型豆腐機特點:
1、小型豆腐機占地面積小,專為家庭加工作坊量身打造;
2、小型豆腐機工廠生產價銷售;
3、小型豆腐機采用全不銹鋼制造,采用220v電壓;
4、豆腐機價格煮漿采用蒸汽加熱方式,避免豆漿出現焦糊味,保持大豆原有的清香味;
5、小型豆腐機1人即可操作。
彭大順小型豆腐機一機多用,可以生產:豆漿、豆腐腦、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆漿、營養豆花、美味豆奶、煙熏豆腐、臭豆腐、豆腐干、普通豆腐、水豆腐、嫩豆腐等多種豆制品。
豆腐機哪個牌子好,豆腐機哪家好,請選用彭大順豆腐機生產廠家生產的品牌豆腐機。彭大順小型豆腐機是小型全自動豆腐機,電動豆腐機,以上就是它的特點,多功能豆腐機好用才是硬道理!
彭大順干豆腐機生產線:自動化生產,1人操作
彭大順干豆腐機生產線包括:主機,自動折疊機,壓榨成型機和全自動剝皮機。
彭大順干豆腐機生產線特點:
1、干豆腐機生產線從磨漿到成型全自動化生產,1人操作;
2、豆腐機價格生產出的干豆腐干、薄、口感筋道!干豆腐厚薄寬窄均可自動調節;
3、整個干豆腐機生產線均以工廠生產價銷售;
4、采用220v電壓,每小時耗電1.5度;
5、機身長度僅2.7米,節約占地面積。
彭大順干豆腐機生產線廠家承諾:多功能豆腐機購機均可免費試機,現場免費學習技術,培訓人數沒有限制,學習時間沒有限制,學會為止!滿意為止!
做精品豆干就用彭大順全自動豆干生產線
彭大順全自動豆干生產線能將豆漿通過自動連續凝固機點漿成腦,并根據豆干類別不同采用相應的凝固、破腦、澆注方式將豆腦等量均勻分配,通過垛碼、輸送系統進行預壓,然后移送到轉盤壓機進行壓榨,后退板出料。
彭大順全自動豆干生產線實現觸摸式人機對話,根據所需產品的工藝特性相應的人為設定豆漿投放量、凝固劑注入量、凝固時間、壓榨時間、壓力大小、壓榨方式等,進而對豆干厚薄、重量和含水量進行有效控制。
豆腐機價格由于采用獨特的工藝技術,使壓制的豆干能滿足茶干、腐乳坯、休閑豆干、油豆腐坯等各自不同的含水量要求。為了配合彭大順全自動豆干生產線的工藝需求,在動力使用上采用節點控制技術和壓力同步同段技術,保證了各批次豆干的含水量、厚薄、重量的一致性、產品韌性好,出品率高;多功能豆腐機并利用變頻節電技術,有效地降低能耗。
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