彭大順豆腐機生產豆腐的過程：

彭大順豆腐機，新型豆腐機生產豆腐的過程河南豆腐機，短暫而快樂，收獲的價值感和成就感特強，美不勝收,這也是每一位豆腐機操作者快樂大事。全自動豆腐機，全制動豆腐機，新款小型豆腐機器，請認準彭大順豆腐機品牌！

彭大順新型豆腐機生產豆腐流程：

1、泡豆：將豆與水按照1：7的比列浸泡，夏季浸泡4小時，冬季浸泡7小時。

2、接水接電：待豆泡好后，接通水管，打開電源開關，接好煤氣或電源。

3、磨漿：將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆漿進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次豆腐機價格。

4、煮漿：打開煮漿開關，將磨好的豆漿流入煮漿桶進行煮漿。打開加熱開關，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱煮漿，待豆漿沸騰后繼續煮3分鐘左右即可。

5、消泡：煮漿時需加入消泡劑，消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫。

6、點漿：將煮好的豆漿盛入保溫桶，同時待到85度時開始點漿，依據不同口味選擇點漿方式進行點漿。

7、成型：若制做豆花，在保溫桶內直接放入少許類脂粉即可。若制做彩色豆腐，點漿后需要加入新鮮天然菜汁造色，同時必須壓榨成豆腐塊。

總之，選擇彭大順豆腐制作機生產豆腐，主要經歷選豆、泡豆、磨漿、煮漿、點漿、成型等工序，看則簡單，實際生產出來的每一塊豆腐，都是豆腐機操作者付出精心勞動的成果，包含著滿滿的營養和愛心，一定要倍加珍惜。

彭大順彩色豆腐機制作彩色豆腐的要點：

1、 選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，可用多功能榨汁機榨碎搗爛，而后提取汁液，過濾去除菜渣。菜汁的PH值調整到6．0—6．5之間，這樣產品的質地細嫩，有光澤、彈性大，且出品率高。

2、彩色豆腐的加工要注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐著色；菜汁過多則會產生青草味，使風味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁。

3、豆腐制作機在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸時間不宜太長，以免損傷菜汁中的營養成分。菜汁加入后一定要充分攪拌，混合均勻，以免影響成品色澤。

4、為了提高菜汁的利用效率，減少用量，可以考慮菜汁的濃縮。若菜汁濃縮至1/2，每100毫升豆乳只需加入8毫升即可。蔬菜汁要在豆漿煮好后再加入，而后煮沸2—3分鐘即可，時間過長會使維生素變性，太短則達不到消毒滅菌的作用。

5、煮好的豆漿與菜汁混合液進入點漿工序時，其溫度一般在90一95℃，豆漿濃度約為8度。根據環境溫度加入適量的冷水，使豆漿溫度降至70一80℃，濃度相應地降至7.5度左右時開始點漿。

彭大順彩色豆腐機可生產彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐腦、豆腐干、豆腐泡、豆漿等豆腐品種，深受用戶認可和信賴，是全國市場豆腐機之一。做好吃的彩色豆腐，請選用彭大順小型豆腐機器，要了解產品詳細介紹及說明，請與彭大順豆腐機廠家聯系！

彭大順豆腐機生產廠家：豆腐機設備在豆腐加工中突顯優勢

古時，豆腐制品以家庭作坊為主要生產模式，磨豆漿、過濾豆腐渣、壓水分等等完全依賴人工操作。如今，這種傳統、落后、低效的生產模式正逐漸被淘汰，迎來現代化工廠生產。

如今的小作坊整改在即，豆腐制品實現標準化、規模化生產是行業發展大趨勢。豆腐制品加工流水線建設日趨完善，彭大順豆腐制作機主要有豆漿機、豆腐機、豆腐干機、豆皮機、豆芽機、腐竹機等多種豆腐機設備。彭大順豆腐機廠家生產設備緊跟時代步伐，隨著市場需求擴大和豆腐制品開發深入，彭大順豆腐機廠家也在不斷豐富新型的加工設備，在保證生產質量的基礎上會更加注重豆腐機生產性能和低耗環保等特性。

小型豆腐機器設備在豆腐加工中突顯優勢，相信在科技發展的推動下，豆腐制品市場也會日益規范完善，食品安全將獲得更多更大的保障。

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彭大順全自動豆腐機自動控制，無需手工操作，徹底告別手工作坊；

彭大順全自動豆腐機保持營養，有效防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。

彭大順全自動豆腐機方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。

彭大順干豆腐機操作衛生要求有哪些？

由于干豆腐機的加工工藝流程是在高溫下操作的，所以小型豆腐機器操作人員必須保持良好的個人衛生，勤理發、剪指甲、勤洗澡等等；進入生產車間前必須穿戴好工作服、工作帽、工作鞋，頭發不得外露，必須戴口罩。不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋離開生產車間。如果不注意操作人員的衛生，就會帶入微生物的污染，在這種高溫情況下微生物會快速繁衍，極易加快豆制品的變質。豆制品加工中的衛生環節不可忽視，只有加強各個方面的衛生，才會保證豆制品的質量和保質期。

彭大順干豆腐機的整理、整頓、清掃、清潔、素養現場管理法，在干豆腐機制作干豆腐的過程中特別實用。

河南省彭大順豆腐機廠家是一家集專業設計、制造成套豆腐設備、豆制品機械設備，并可根據用戶不同需要定制各類豆制品設備的綜合性實業單位，專業研制的干豆腐機，小型干豆腐機，大型干豆腐機，全自動干豆腐機都具有產量高、干凈衛生、、并且節能環保無污染的性能優勢。如需購買，請電話聯系我們豆腐制作機，也可到廠參觀，考察，咨詢，洽談，訂貨哦！

彭大順自動豆腐干機器優點：

1、一鍵開啟自動吸漿、抽腦、潑腦、壓制。

2、一機多用型，可生產多種豆制品

3、小型豆腐機器占地面積小、機身長4米

4、一鍵式操作、1人即可操作

5、能耗低、省水、省電、無噪音

6、小型豆腐機器產量高、時產量400斤，生產速度快

7、豆腐干薄厚可調，色澤好、口感勁道

8、自動豆腐干機器性能穩定、操作維修簡便

9、工藝先進、造型美觀、布局緊湊

10、豆腐制作機全不銹鋼制造，符合國家衛生標準

11、可根據客戶要求，量身定做，免費到家服務

12、適用于各種場合生產加工（超市、食堂、豆制品加工企業、個人作坊等）