彭大順豆腐機生產(chǎn)豆腐的過程：

彭大順豆腐機，新型豆腐機生產(chǎn)豆腐的過程，短暫而快樂，收獲的價值感和成就感特強，美不勝收,這也是每一位豆腐機操作者快樂大事。全自動豆腐機河南豆腐機，全制動豆腐機，新款小型豆腐機器，請認準彭大順豆腐機品牌！

彭大順新型豆腐機生產(chǎn)豆腐流程：

1、泡豆：將豆與水按照1：7的比列浸泡，夏季浸泡4小時，冬季浸泡7小時。

2、接水接電：待豆泡好后，接通水管，打開電源開關，接好煤氣或電源。

3、磨漿：將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。

4、煮漿：打開煮漿開關，將磨好的豆?jié){流入煮漿桶進行煮漿。打開加熱開關豆腐機價格，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱煮漿，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮3分鐘左右即可。

5、消泡：煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫。

6、點漿：將煮好的豆?jié){盛入保溫桶，同時待到85度時開始點漿，依據(jù)不同口味選擇點漿方式進行點漿。

7、成型：若制做豆花，在保溫桶內直接放入少許類脂粉即可。若制做彩色豆腐，點漿后需要加入新鮮天然菜汁造色，同時必須壓榨成豆腐塊。

總之，選擇彭大順豆腐機設備生產(chǎn)豆腐，主要經(jīng)歷選豆、泡豆、磨漿、煮漿、點漿、成型等工序，看則簡單，實際生產(chǎn)出來的每一塊豆腐，都是豆腐機操作者付出精心勞動的成果，包含著滿滿的營養(yǎng)和愛心，一定要倍加珍惜。

彭大順豆腐機為您提供提高豆腐產(chǎn)量的妙招：

使用小型豆腐機器提高豆腐產(chǎn)量的兩個小妙招。如下介紹：

妙招1：用冷水沖漿可多出豆腐。土法做豆腐,一般每公斤黃豆只可制成豆腐2.5公斤左右,而冷水沖漿法,豆子出品率可提高30%以上。其做法是:先把豆?jié){燒開,倒入木桶內,待豆?jié){冷卻到不燙手時,即刻倒入一桶冷水(磨5公斤豆子放一桶水)。再充分攪拌使溫度冷卻均勻.倒入冷水后過8—10分鐘,往豆?jié){里一次灑下一鐵勺石膏水。隨之用鐵勺沿木桶四周的底部輕輕攪動一圈。再過6—7分鐘,灑第二次石膏水(用量與上次相同)。用鐵勺在豆?jié){的中層部分攪動一圈,過5分鐘后,灑第三次石膏水(用量與前兩次同)。這次只在豆?jié){上層攪動一周即可。大約過10分鐘左右。豆腐全部生成,再進行包扎過濾。

妙招2：加點堿面產(chǎn)量高。一般大豆中,不溶性蛋白質占蛋白質總量的30%左右。這些不溶于水的蛋白質存在于豆?jié){中,點豆腐時不能形成豆腐。若在浸豆時,按豆子與堿面500:1.9的用量加入堿面,便可將部分不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。這樣,在點豆腐時即可凝固成豆腐,可提高產(chǎn)量50%。

不管您用的彭大順小型豆腐機，大型豆腐機，水豆腐機，家用豆腐機，自動豆腐機，用上面的兩個小妙招都已提高豆腐產(chǎn)量。提高豆腐產(chǎn)量，做好吃有營養(yǎng)的豆腐，請認準彭大順豆腐機設備！

彭大順干豆腐機詳細介紹：

1、干豆腐機全自動磨漿，和渣，上渣，一次型完成4次磨漿程序，只需要一臺磨漿機即可完成；

2、小型豆腐機器全自動破腦，，獨有的厚度調節(jié)器可實現(xiàn)薄厚度任意調節(jié)（0.1—3mm）；

3、干豆腐機全自動氣動壓榨，干凈衛(wèi)生，方便，減少操作時間，提高了效率；

4、干豆腐機全自動剝皮（解包）及卷布，倒布，洗布等流水作業(yè)。

彭大順干豆腐機的結構原理

豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機。

彭大順豆腐機生產(chǎn)廠家主要產(chǎn)品有干豆腐機（大型干豆腐機、小型干豆腐機、全自動干豆腐機）、多功能豆腐機、豆?jié){豆腐機、豆腐皮（干豆腐機千張機）生產(chǎn)流水線、香干生產(chǎn)流水線、老豆腐生產(chǎn)、全自動水豆腐生產(chǎn)線及各種規(guī)格的塑盒（杯）封口機、斗式提升機，食品包裝機械等設備。歡迎選購豆腐機設備！

彭大順日本豆腐機之日本豆腐介紹及其生產(chǎn)流程：

日本豆腐又稱內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經(jīng)小型豆腐機器科學配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料，還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風味。

豆腐機設備日本豆腐生產(chǎn)流程：

雞蛋→打漿→過濾→攪打均勻→混合攪打→脫氣→罐裝→封口

白砂糖+凝固劑+鹽+味精 +香精→干混合溶解→殺菌→冷卻→成品

如需更為詳細的日本豆腐生產(chǎn)流程，請與彭大順日本豆腐機廠家取得聯(lián)系，我們將通過電郵或及資料的方式給你提供，另外您也可以直接到廠參觀，考察，親自操作彭大順日本豆腐機，更為詳盡的、直觀的掌握日本豆腐機制作日本豆腐的流程。

彭大順一體式豆腐機，做豆腐生意就選彭大順。

彭大順一體式豆腐機由磨漿機組，煮漿系統(tǒng)組成，內置常壓蒸汽包，配帶雙排豆腐成型機，外型精致美觀，安裝方便，適用于企事業(yè)機關、學校、bu隊等食堂使用及商場超市，中小型豆腐作坊生產(chǎn)豆?jié){，豆花，豆腐腦， 果蔬彩色豆腐，炸豆腐，五香豆腐等選小型豆腐機器設備。

彭大順一體式豆腐機性能優(yōu)勢：

1、一體式豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，電加熱，蒸汽煮漿，氣動壓榨等新型ji術。

2、一體式豆腐機生產(chǎn)速度快，口感好。可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品

3、一體式豆腐機從磨漿到制豆?jié){豆腐流水作業(yè)，無需另加蒸煮設備。

4、一體式豆腐機安全，可靠，衛(wèi)生方便，即產(chǎn)即食。

5、一體式豆腐機外形美觀，產(chǎn)量大。

6、豆腐機設備一人操作，簡單，省時省力省錢。

做精品豆干就用彭大順全自動豆干生產(chǎn)線

彭大順全自動豆干生產(chǎn)線能將豆?jié){通過自動連續(xù)凝固機點漿成腦，并根據(jù)豆干類別不同采用相應的凝固、破腦、澆注方式將豆腦等量均勻分配，通過垛碼、輸送系統(tǒng)進行預壓，然后移送到轉盤壓機進行壓榨，后退板出料。

彭大順全自動豆干生產(chǎn)線實現(xiàn)觸摸式人機對話，根據(jù)所需產(chǎn)品的工藝特性相應的人為設定豆?jié){投放量、凝固劑注入量、凝固時間、壓榨時間、壓力大小、壓榨方式等，進而對豆干厚薄、重量和含水量進行有效控制。

小型豆腐機器由于采用獨特的工藝技術，使壓制的豆干能滿足茶干、腐乳坯、休閑豆干、油豆腐坯等各自不同的含水量要求。為了配合彭大順全自動豆干生產(chǎn)線的工藝需求，在動力使用上采用節(jié)點控制技術和壓力同步同段技術，保證了各批次豆干的含水量、厚薄、重量的一致性、產(chǎn)品韌性好，出品率高；豆腐機設備并利用變頻節(jié)電技術，有效地降低能耗。